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Aus Topf und Pfanne
| Hamburger Schnitzel (Schweineschnitzel mit Setzei) mit Pommes und Salat | 9,40 € |
| Schweineschnitzel mit Zuckererbsen und Möhrchen sowie Petersilienkartoffeln | 9,60 € |
| Schweineschnitzel mit Rahmchampignons dazu Petersilienkartoffeln | 9,60 € |
| Schweinegeschnetzeltes “Züricher Art” auf Butterspätzle, dazu Salat | 9,90 € |
| Schweinegeschnetzeltes “Gyros Art” mit Zaziki und Pommes | 9,90 € |
| Grillhaxe (ca. 600g) auf Sauerkraut, mit Petersilienkartoffeln | 9,80 € |
| Schweinesteak mit Rahmchampignons dazu Pommes oder Kroketten und Salat | 10,60 € |
Schweinesteak “Zigeuner Art” überzogen mit einer scharf-pikanten
Paprika-Pfeffer-Sauce, dazu Pommes und Salat | 10,70 € |
| Hexenauge - Schweinesteak mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Pommes oder Kroketten und Salat | 10,90 € |
Mecklenburger Bauernteller - Kasslerkotelett, Grillwürstchen und gebratener Schinkenspeck
auf Sauerkraut und knusprigen Bratkartoffeln | 11,90 € |
Argentinisches Rindersteak “Küchenmeister Art” (mit Kräuterbutter) dazu Pommes und
frischer Salat | 14,20 € |
| Argentinisches Rindersteak mit Champignons, Kartoffelkroketten und frischen Salat | 14,50 € |
Hexen - Grillteller: Rindersteak, Schweinesteak, Kasslersteak, Grillwürstchen
und gebratene Zwiebelringe, dazu Kroketten und kleiner Salatteller | 14,50 € |
Fischgerichte
| zarter Matjes mit feiner hausgemachter Remoulade dazu Bratkartoffeln und Salat | 7,90 € |
| gebratenes Seelachsfilet mit hausgemachter Remoulade, dazu Bratkartoffeln und Salat | 9,70 € |
| Seelachsfilet gedünstet mit feiner Dillsauce, Kaisergemüse und Petersilienkartoffeln | 9,70 € |
| gebratenes Seelachsfilet mit Shrimps überbacken dazu Petersilienkartoffeln und Salatbeilage | 9,90 € |
| gratinierter Gabeldorsch auf warmen Rügener Speckkartoffelsalat und Salatbeilage | 10,40 € |
| gebratenes Dorschfilet mit Mandelreis, Sauce Hollandaise und Salatbeilage | 10,40 € |
| gebratenes Dorschfilet auf feinem Blattspinat, dazu Petersilienkartoffeln | 10,60 € |
| Schollenfilet mit knusprig zerlassenen Speck und Zwiebeln, dazu Petersilienkartoffeln und Salatbeilage | 10,90 € |
| gebratenes Rotbarschfilet an Zitronensoße, Mandelreis und Salatbeilage | 11,20 € |
| zarter gebratener Butterfisch, dazu Spätzle und eine hausgemachte Soße aus frischen Tomaten | 11,40 € |
| zartes Steak vom Butterfisch gedünstet mit feiner Dillsoße und Petersilienkartoffeln | 11,40 € |
| gebratenes Zanderfilet mit Broccoli und Sauce Hollandaise, sowie Petersilienkartoffeln | 12,40 € |
| gedünstetes Zanderfilet mit feiner Dillsauce, Petersilienkartoffeln und kleinem Salatteller | 12,50 € |
| Rankwitzer Forelle, gebacken mit Mandeln, dazu Petersilienkartoffeln und Salatbeilage | 10,50 € |
Fischteller (verschiedene Edelfische der Saison, gebraten, mit Shrimps garniert, sowie Sc. Hollandaise)
dazu Petersilienkartoffeln und kleiner Salatteller | 14,40 € |
Weitere Gerichte, auch für Kinder und Senioren sowie Fischgerichte nach den jeweiligen Saisonangeboten finden Sie bei uns im Restaurant auf der Speisekarte.
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